長照中心聚餐
長照中心聚餐的烤全豬
60–70 人 ／ 烤全豬
這場是烤全豬，加點了烤部落自製香腸與烤香魚，現場由布農烤手以龍眼原木慢火燻烤，四小時後開吃。
關於「長照中心聚餐的烤全豬」的資料小卡
- 活動規模
- 60-70 人聚餐
- 重點料理
- 烤全豬＋自製香腸＋烤香魚
- 活動特色
- 可搭配指定食材代烤
- 主要食材
- 優良台灣豬（CAS 優良食品）
- 龍眼原木
- 部落自製香腸（原味）
- 香魚、牛肋條、櫛瓜、杏鮑菇
- 烏魚子（自備食材，指定代烤）
- 活動資料
- 長照中心聚餐
- 活動人數 60-70 人
- 烤全豬 + 澎湃加點 + 自備食材代烤
現場的幾個細節
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